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    双熊●科谱︱夏天到了,宝宝如何吃更补铁呢?
    2019-06-25       来源:

    我们都知道,宝宝缺铁比缺钙更普遍,带来的危害也更大!

    夏天到了,宝宝如何吃更补铁呢?

    对于轻度贫血的宝宝,可首选食补来加强铁元素的摄入。

    一、补铁,要及时合理

    ● 在宝宝出生后4~6个月坚持母乳喂养,母乳中铁含量虽低,但其吸收率可达50%,是牛乳的5倍。

    ● 如果宝宝是混合喂养或配方奶喂养,应选择铁强化配方奶。

    ● 从6个月开始为宝宝添加辅食,优先添加富含铁的辅食,如强化铁的婴儿米粉(非自制)。


    PS:双熊米粉就是很不错的选择哦。


    二、含量与吸收,缺一不可

    补铁,最好是含铁丰富且容易吸收的食物。

    ◇ 动物肝脏和血制品

    含铁量比红肉要高,但不建议每日给宝宝食用,每周给宝宝吃1~2次就可以。

    ◇ 红肉(牛肉、猪肉等)

    红肉是补铁的最佳选择,禽类、鱼虾类的铁含量远低于红肉。

    ◇ 蛋黄

    蛋黄的含铁量为7mg/100g,其中的高磷蛋白会影响铁吸收,因此,不是补铁的首选食物。

    蛋黄的作用更多是在于提供其他重要营养素。

    ◇ 新鲜蔬菜和水果

    新鲜绿叶蔬菜含铁量较高,其中最高的是油菜,达到了5.9mg/100g,其次是荠菜和苋菜,为5.4mg/100g,而传说中的补铁高手菠菜,仅为2.9mg/100g

    植物性食物中的铁吸收率较低,均在10%以下,因此,也不是补铁的最佳食物。

    ◇ 维生素C(铁的好搭档)

    以上食物搭配维生素C高的食物,如草莓、猕猴桃、橙子、番茄、深绿色蔬菜等,可以增强铁的吸收。


    

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